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痛風の食事療法は完結に言って
「プリンヌクレオチド略してプリン体」を
（お菓子のプリンとは全く!!関係ありません）
多く摂り過ぎないことが痛風の食事には大事です。
プリン体の摂取を抑えることは「高尿酸血症」を
抑えるになるからです。でも、100%プリン体が含まれる
食事制限をする必要はありません。飲食したらその分
排泄や運動などで消耗すれば±0になります。
（尿酸プールが満杯になりませんから!!）
一番良いのは生活習慣・食事慣などのバランスを
うまくおこなえば痛風に対しての食事は気にしなくても
大丈夫です。「尿酸」の排泄方法は尿や便により
行われますのである程度の水分が体内にストック
されていないと排泄されません。逆に見ると水分量が
多くあればその分「特に尿」が排泄されてそれと同時に
たくさんの「尿酸」も排泄されることにつながります。
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痛風持ち？と診察結果の人は水分を毎日多めに摂る方法は痛風の治療に効果的です。
痛風と診断されると病院側から渡される（痛風予防チラシ？）にも書いてあります。
水分の量は毎日２リットル以上が必要で、もちろん塩分や糖分や炭酸が含まれない
飲み物に限ります。ベストな飲み物としては以下の通りです。
| ◎ 普通の水 |
| ◎ ウーロン茶 |
| ◎ 普通のお茶 |
| ◎ 麦茶や緑茶 |
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プリン体が少ない食品だからといって多く飲食するのは
あまりよくありませんね!!プリン体が少なくても、
品数の総カロリーが高くなってしまいますと体重の
増加につながり「尿酸」を増やす原因にもなります。
平均体重に近い方はその体重を維持すように、
重い方は少しずつ減量するように心がける事が
大切です。但し、突然の減量は「尿酸」の排泄を
阻害して逆に「尿酸値」が上昇する恐れがありますので
あくまでも「少しずつ」「ゆっくりと」がとても
重要で大切なことでしょう。!!
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塩分も痛風の敵です。摂取量としては一日5～10g以下におさえることが大切です。
漬物や煮物にはたくさんの塩分が入ってますよ～。。できれば治療中は避けた
方が無難だと思います。その他ではハムやソーセージなどの加工品も要注意です。
加工品はいろいろ混ざってますからねラベルを良く見ましょう。
それと、体には良いと思われがちな味噌汁も気をつけて飲むことをお勧めします。
必ずしも悪いわけではありませんが減塩味噌を使うとか、薄くするなどの
工夫が必要です。プリン体の量別食材を紹介します。（病院からもらったチラシ参考）
食べると危険!!
（～80） |
ほどほどに!
（79～51） |
少ない
（50～） |
| イワシ |
ニシン |
ハマグリ |
牛モモ肉 |
| カツオ |
アジ |
サバ |
牛ヒレ肉 |
| カキ |
サンマ |
ブリ |
マトン |
| スルメイカ |
マダイ |
サケ |
ラム |
| 豚レバー |
アジ |
カレイ |
豚ロース肉 |
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ズワイガニ |
タラバガニ |
牛タン |
| イワシ |
クルマエビ |
牛カタロース肉 |
| タコ |
ハタハタ |
豚バラ肉 |
| マグロ |
鳥手羽肉 |
牛リブロース肉 |
| 豚レバー |
豚モモ肉 |
|
| 牛レバー |
豚ヒレ肉 |
| 鳥ささ身 |
鶏砂肝 |
※「食べると危険!!」はできるだけ避けましょう。
「ほどほどに!」でも「少ない」でもバランスよく食べることがベストです。
偏ったり、食べ過ぎたりしてはダメ!!です。
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アルコールは非情～に危険です。これも治療中の人は避けるべき飲み物です。
アルコールを飲んだ後に痛風発作がよくおこります。 それは、血液中の「尿酸値」を
高くするためで特に夏場に欠かす事のできないビールには山ほどプリン体が
入ってます。アルコールには「尿酸」の排泄を妨げる作用があるため治療中は
できる限り控えたほうが良いです。でも、あまり無理に頑張るとガマンストレスから
「尿酸」を増進する恐れがありますので自分の体とよく相談してから飲むことを
お勧めします。アルコールに含まれる量のプリン体量を紹介します。
（病院からもらったチラシ参考）
| 種類 |
量 |
量に対してのプリン体 |
| ビール |
６３３ｍｌ |
３２．４ｍｇ |
| 日本酒 |
１合 |
２．２ｍｇ |
| 焼酎お湯割り |
１杯 |
約０ｍｇ |
| ワイン |
グラス１杯 |
１．０ｍｇ |
| ブランデー |
４０ｍｌ |
０．２ｍｇ |
| ウイスキー |
８０ｍｌ |
０．１ｍｇ |
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【痛風の食事とは？】
（攻略法!!）
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| □ プリン体を沢山摂らない |
| □ 生活習慣や食事慣等をバランスよく保つ |
| □ 痛風治療を行う際は水分補給を多めにする |
| □ 一日の食事は適正なカロリーのみ摂る |
| □ できる限りアルコールは控える |
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